Jeg ELSKER urtethe! Gyldenris er en af mine favoritter. Den er udrensende, vanddrivende og bakteriehæmmende. Prøv at lave en kande gyldenris the i en uge og mærk forskellen.
Safranboller: Skønne, sunde og sprøde boller med safran, økologisk gær og en masse sunde ingredienser. Perfekte til Luciadag og god for fordøjelsen. Bag dem selv!
18. december: Mangler du julegaveideer? Se mine bøger og hæfter med antiinflammatoriske opskrifter til hormoner, søvn og fordøjelse. Intelligent mad og bevægelse. Se mere her.