Lær at leve bedre, mere sanseligt og glædesfyldt.
Lær at tilberede mad, der virker helbredende og styrkende.
Vi befinder os i Sydspanien, i bjergområdet, hvor de lokale lever længere og sundere end de fleste andre steder i verden. Hvordan? De nyder naturlig lokal mad, bevæger sig naturligt i bjergene, har nære relationer og lever et liv uden stress og jag. Enkelt!
Torsdag d. 24/10 2024 - søndag d. 27/10 2024
Find mere information længere nede på siden.
Prisen er per person i delt dobbeltværelse. Prisen inkluderer fælles transfer fra og til Malaga lufthavn, alle måltider i Casa Dona Angela excl alkohol.
Aldringsforskning peger netop på nogle områder (mad, bevægelse, stress og søvn), som moderne mennesker kunne lære af, hvis vi ønsker at undgå livsstilssygdomme, stress og ubalancer. På dette helbredende kulinariske retreat vil I blive inspireret af mig, der afholder forskellige oplæg omkring longevity og en antiinflammatorisk, sund og naturlig livsstil.
Jeg vil lære jer at lave mad med lokale fødevarer. Vi skal plukke granatæbler, krydderurter, hibiscusblomster, avocadoer og mangoer, og vi laver alle måltider sammen. I får mulighed for selv at være i køkkenet med mig, og I vil se mig lave mad. Jeg lover, at alle måltider bliver ypperlige, sanselige og helbredende.
Vi skal på forskellige vandreture i området, herunder en opstigning af et af de lokale bjerge, El Fuete, (cirka 4 timer). Alt er selvfølgelig frivilligt.
Under dette helbredende retreat får du rig mulighed for at nyde naturen, der beriger og healer dig med sine kræfter. Blomster, frugter og afgrøder giver en næsten bedøvende duft, som spanierne kalder Azahar. Nyd farver, former, dufte og lyde – alle sanser skal være i spil. Lyset er magisk, og solen skinner oftest fra en skyfri himmel.
Vi skal have givende og nærende samtaler omkring spisebordet, og vi skal mærke ro og nærvær med hinanden og naturen.
Helt exceptionelt har jeg fotograf Stine Heilmann med, som vil give jer en minimaster i fotografi ved brug af iPhone for at stimulere sanserne, bruge øjnene og tænke kreativt. Et kursus, hvor Stine deler ud af sin store ekspertviden efter mere end 30 års erfaring som fotograf.
Torsdag:
Velkomst med snacks og urter
Middag
Fredag:
Morgengymnastik
Morgenmad
Minimaster med Stine Heilmann
Fotosafari i naturen
Frokost
Vandretur i området
Aftensmad
Oplæg med Louise
Lørdag:
Morgengymnastik
Morgenmad
Vandretur i bjergene
Frokost
Oplæg med Louise
Aftensmad
Søndag:
Afgang tidlig morgen
Der vil være morgengymnastik hver morgen ved poolen med mig, hvis du har lyst.
Hvis du har behov, kan du også få en 1-1 konsultation med mig, hvor du får en særlig indsigt i din eventuelle ubalance og redskaber til at finde din vej til en helbredende livsstil.
Vi bor i Casa Dona Angela, et luksus Bed & Breakfast i de andalusiske bjerge, hvor vi både bor og arbejder. Vi lover, at du bliver forkælet i løbet af tre intense, inspirerende og lærerige dage.
Retreatet er uden alkohol, men det kan købes på stedet. Alle måltider er vegetariske, men der kan forekomme ost og æg.
Dato: 24/10-27/10 - 2024
Pris: 9500,- DKK per person i delt dobbeltværelse.
Max 12 deltagere
Prisen inkluderer fælles transfer fra og til Malaga lufthavn, alle måltider i Casa Dona Angela excl alkohol.
Du sørger selv for flytransporten. Vi anbefaler flyforbindelser med Norwegian torsdag morgen og hjem søndag morgen.