Helene har været med på flere af mine antiinflammatoriske online forløb – og i dette interview deler hun sine personlige erfaringer. Hun fortæller, hvordan hun oplevede en markant forskel på både energi, fordøjelse og velvære allerede efter få uger. Hun beskriver, hvordan små ændringer i hverdagen, kombineret med støtte fra fællesskabet og vejledning, gav hende motivation til at fortsætte.

For Helene, der samtidig stod midt i overgangsalderen, blev det en særlig øjenåbner at opleve, hvordan kost, træning og nye rutiner kunne give hende en helt ny energi i en periode, hvor mange ellers oplever udfordringer.

Forløbet gav hende ikke blot indsigt i antiinflammatorisk kost, men også konkrete redskaber til at foretage varige livsstilsændringer – fra gode træningsrutiner, der passer ind i en travl hverdag, til små justeringer i vaner, som har gjort en stor forskel.

Det blev for Helene ikke bare et spørgsmål om kost – men om at finde en ny måde at leve på, som giver ro, glæde og overskud.

Hvis du er nysgerrig på, hvordan en antiinflammatorisk livsstil kan styrke din sundhed, giver Helenes historie et ærligt og inspirerende indblik i, hvad forløbet kan gøre. Hun fortæller, hvordan selv små ændringer i kost, bevægelse og daglige vaner har givet hende mere energi, bedre velvære og en ny tilgang til hverdagen.