Helene har været med på flere af mine antiinflammatoriske online forløb – og i dette interview deler hun sine personlige erfaringer. Hun fortæller hvordan hun oplevede en markant forskel på både energi, fordøjelse og velvære allerede efter få uger. Hun beskriver, hvordan små ændringer i hverdagen, kombineret med støtte fra fællesskabet og vejledning, gav hende motivation til at fortsætte.

Hun fremhæver især det fællesskab og den personlige støtte, der er en vigtig del af forløbet. For Helene blev det ikke bare et spørgsmål om kost – men om at finde en ny måde at leve på, som giver ro, glæde og overskud.

Hvis du er nysgerrig på, hvordan antiinflammatorisk livsstil kan styrke din sundhed, giver Helenes historie et ærligt og inspirerende indblik i, hvad forløbet kan gøre.

Hun fortæller, hvordan små ændringer i kost, bevægelse og vaner har givet hende mere energi, bedre velvære og en ny tilgang til hverdagen.